各位好久不見~這次要跟大家介紹ㄉ這家牛肉麵~~
可是出名到，連不太吃外食ㄉ婆婆媽媽們(Ivy身邊ㄉ街訪好心阿姨們)都知道ㄉ一家名店!!
會想介紹這家店也是因為不太愛吃牛肉麵這款的Ivy，吃過後也被這碗牛肉麵深深ㄉ打動了!!
所以這次Ivy要跟各位榮重的介紹這家---段純貞牛肉麵!!
首先~跟各位介紹一下，這店的麵條分兩種；
第一個是有點嚼勁又寬扁ㄉ手工麵條；
第二個是較常見滑溜又細長的細麵。
至於牛肉麵湯頭大約分~原味紅燒、辣味紅燒、麻辣蒜味、原味牛肉、乾拌!!
不過除了牛肉麵當然還有其他麵食可選，這也方便一些不能吃牛肉的同行ㄉ朋友們!!
除了口味多之外，最令Ivy喜歡這店的原因是...有別於台灣大街小巷ㄉ麵店比起來，
小菜不是曝曬在外面任由灰塵飛蟲飄盪，店內乾淨又衛生，裝潢也是簡約大方!!
燉蕃茄牛肉麵 NT.115
這湯頭喝的到蕃茄的酸甜又有微微花椒的麻辣，是我最推ㄉ一道!
乾拌牛肉麵 NT.105
不愛喝湯的朋友可以試試這道，拌醬微微麻辣但麵條Q彈，再加上大塊牛肉超級好吃!!
(but....師傅下手有點重，我連去吃2次，都有點覺得這麵很重鹹 = =)
原味半筋半肉麵 NT.130
原本當天要點最愛ㄉ燉番茄，但生意太好~已經賣完了，只好換原味!!
說真的這原味湯頭...怎麼喝起來像....泡麵的湯頭(牛肉口味ㄉ泡麵= =)
提醒要去ㄉ捧友們~~去吃時，還是試試看其他口味唄~!!
再來~跟各位介紹~這店內小菜很多~可以去櫃檯旁任居挑選!!
絲襪奶茶 NT.45 桂花酸梅湯 NT.25
Ivy這兩杯喝幾口後，感想是....還是吃麵就好= =
奶茶超級"苦"...沒喝過香港ㄉ絲襪奶茶，所以不知道這奶茶味道到底正不正統!?
桂花酸梅湯，這杯倒是不差啦~~但很一般般就是了。
醬料餐具區~很乾淨，用超大青花瓷ㄉ碗公裝餐具也很有創氣，可愛又復古!!
整體來說Ivy還是蠻推薦這家店的~~好吃又乾淨衛生，
相信去吃過ㄉ朋友們、還有看見那滿滿的排隊等位ㄉ人潮就知道Ivy所言不假!!
真的很好吃，有別於一般隨處可見ㄉ牛肉麵店，這家湯頭ㄉ麻辣，是微微地在刺激你的味蕾；
比別人大2倍ㄉ大塊牛肉，乾淨又衛生的用餐環境，真的很不錯!!
這家在新竹有兩家分店喔!!
[新竹] 四川 段純貞牛肉麵
武陵店: 新竹市武陵路96號 03-5408165
建功店: 新竹市建功一路135號 03-5748838
營業時間: 11:30~14:00
17:30~20:30
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