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說到比薩,我想大家一定會聯想到各大知名連鎖外送比薩;
但今天要跟大家介紹的是手工柴燒窯烤ㄉ比薩也是近幾年在台灣才開始有的!
這家店還是Ivy的朋友介紹的~帶我去之前就一直推薦我一定去吃看看!!
店前方會有2個人在擀麵皮,後面就是一個大烤窯。
比薩都是現點現做的,客人可以看到比薩ㄉ製作過程。
不同於烤箱的窯烤比薩,皮較薄又比較脆。
窯烤的火侯也比較難控制,完全要憑老闆的功夫!!才會有好吃的比薩!!
雖然口味不多,但有甜的、有鹹的比薩可拱各位選擇!!
Ivy點的是一個甜的香蕉杏仁,和一個賢的羅勒鮑菇。
每個大約都是8吋大,一個是NT.169
有機黃金麥茶NT.25 宜蘭蜂蜜醋NT.50
飲料是用碗裝的....= =
看到時還真覺得奇怪。
店內裝潢很特別,原色木頭桌椅、土紅色石磚的牆壁、手工製作銅鐵壁飾和吊燈;給人一種獨特元素風格店。
有趣的還有一個就是他們ㄉ裝潢真的很用心,廁所的洗手台、男女生標誌都是一種另類設計!!
店內的裝潢設計也是一種享受!!><
[台北] So Free Pizza 柴燒比薩 西門店
訂位電話:(02)2314-6225
地址:台北市萬華區西寧南路50巷1號
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